Forumas

Marijus.K parašė:
Na , jei nevertinant kemperiavimo, per savo gyvenima turejau ir bandziau ivairius grilius. Praktiskai visu tipu, pradedant elementaria saslykine su malkom, ant lavos akmenu baigiant dujiniais ir keramikiniais. Kalbant apie Green egg, tai besalygiskai geriausia kepsnine siandien dienai. Pagamintapagal rytietiskas tradicijas kamado kepsnines. Kas del firmos gamintojos, kalbu apie keramikinius grilius, tai papuoliau i tokia istorija: nusipirkau Primo griliu, kepiau ,patiko, sveikas geras maistas. Tada nutariau ir kemperiui isigyti modeliuka, tik Primo labai sunkus, o Big green egg toki turi. Nusipirkau. Siandien galiu pasakyti kad kepu su abiem, taciau geriau gaunasi su Big green egg. Tiesiog dar nesuprantu kas yra, bet abiem kepant, skaniau su mazyliu. 

 Apie dujinius: CADAC yra lyderis ir kemperistu vokieciu , olandu ir daugeliu kitu favoritas. Si firma labiausiai ir pasizymejusi griliu gamyboje. Yra mazesni ir didesni modeliai. Jie is esmes du. Tuo tarpu Campingaz platesnio asortimento firma. Turiu kazkur padeta ant lentynos panasu I Dainiaus. Ten man rodos jei gerai maciau, kaip virykle, bet dedasi groteles ant virsaus. Toks geras universalus daiktas. 

Beje, jei kam labai reiktu, gal ir parduociau, nes visus tuos isbandytus grilius dar ir dabar turiu. Taigi tuoj neis praeiti.  

Marijus.K parašė:
Keramikinio griliaus paruosimas kepimui uztrunka apie 10 min. T.y. tiek uztrunka kol ikaista. Kepimo laikas priklauso ka kepate , kaip norite iskepti ir tt. Pavyzdziui dabar labai madinga kepti didelius mesos gabalus zemoje temperaturoje. Imi kokius 2 kg sprandines , dedi visa gabala, ir kepi kokioj 120 laipsniu temperaturoj kokias 2 val, arba kol vidine temperatura pasieks 70 laipsniu. Su jokiu kitu grilium nepadarysi tokios tikslios ir zemos temperaturos. Arba imi steika jautienos ir 4 min viena puse 4 kita ir tada poilsio kepsniui koki 5 min ir valgai. I ta laika darzoves iskepa. ARba 3 min ir dar 3 kita puse, tada isvedini iki zemos temperaturos ir dakepi iki norimos temperaturos vidines. To su niekuo nepadarysi, tik su keramikiniu. Bet galima kepti ir su dujiniu, tik viskas bus sunkiau, ir ne taip gurmaniska. Siaip is principo skiriasi visu griliu technologijos. Na pavyzdziui saslyku neiskepsi su lavos akmenu, taip pat su dujiniu. Todel kad jiems reikia tiesiogines zarijos kaitros ir ju skleidziamu spinduliu. Kitaip jie bus ne taip apkepe. Todel siam reikalui geriausia primityvi saslykine.

 Apie dydzius, kiek asmenu ir panasiai yra daug informacijos gamintoju puslapiuose, todel cia nerasysiu, nes manau daugeliui neaktualu, o Jus pasidomesit jei noresit. Pas mane kemperinis BGE mini max , mums dviems trims asmenims sociai. Ir dar i svecius galesim ka pasikviesti

Janis.C parašė:
SkanuNoriu steiko 

Anželika.& parašė:

Dainius.D parašė:

Naudoju Campingaz ir esu labai patenkintas. Galima naudoti kaip dujinę viryklę arba kaip grilių. Kepėm dešreles, hamburgerius, daržoves, mėsos kepsnelius, bulves, žuvį (telpa trys- keturios dorado arba 300-400 kilbukų). Viskas puikiai. Po griliumi padėklas į kurį pilamas vanduo, kas neturi sąžinės ten  pila  alų arba vyną.

Grilius  4-ta nuotrauka

NEPARDUODU !

Tep, tep... Nesimato tos nuotraukos

Liudvikas.B parašė:

Sveiki, 

Gal kam pades issirinkti:

http://www.bbqguys.com/content_content_8808.html

As naudoju Weber firmos. Galiu patikinti, kad padaryta labai kokybiskai. Galiu drasiai rekomenduoti si gamintoja. Tai ne reklama, tiesiog dalinuosi savo patirtimi.